何以解忧，唯有精酿！一杯鲜客啤酒，开启惬意周末

【编者按】当代年轻人的周末，一定少不了微醺局。约上三五好友，抛开工作生活上的琐碎，投身到美酒带来的微醺中去，在酒精的作用下，快乐被无限放大。...

当代年轻人的周末，一定少不了微醺局。约上三五好友，抛开工作生活上的琐碎，投身到美酒带来的微醺中去，在酒精的作用下，快乐被无限放大。

现在喜欢喝啤酒的年轻人有很多，尤其是精酿啤酒，更是成为年轻人的心头好。许多酒圈的人都以“喝不喝精酿啤酒”来判定这个人够不够潮。可以说“喝精酿的风”还是吹到了年轻人的身边。

精酿啤酒之所以受年轻人欢迎，重点在于“好喝”二字，如何评判精酿啤酒好不好喝，首先要看的就是它的原料，原料决定风味，工艺决定口感。

精酿啤酒的原料是麦芽、啤酒花、酵母以及水，原料虽然简单，但是风味上，远远超过由大米、玉米、淀粉等谷物酿造的工业啤酒。工艺上，精酿啤酒多采用传统天然的艾尔工艺，低温小罐发酵，且发酵之后不用进行过滤和稀释处理，因此口感与工业啤酒相比也要更胜一筹。

当代年轻人追求“高逼格”，喝啤酒要“喝饱”，也要“喝好”，因此精酿啤酒更符合他们的喜好。市面上精酿啤酒很多，想要追求令人惊艳的那一款，鲜客精酿啤酒就是很好的选择。

鲜客精酿严格遵照1516年德国巴伐利亚颁布的啤酒酿造《纯净法》的规定，仅使用水、麦芽、啤酒花和酵母作为原料。选用的是欧洲进口优质麦芽，具有无农残、无除草剂的特点。采用的是捷克萨兹酒花，众所周知，捷克萨兹酒花是世界公认以香气著称的贵族酒花，优质酒花使得鲜客精酿啤酒具备世界级好酒的基础。

在酵母上，大胆采用德国和比利时的原种酵母，这种双酵母低温慢发酵工艺可以说是国内算得上是凤毛麟角的。用水则采用软化矿物质水，再结合28天低温小罐满发酵的工艺，酒体饱满，风味丰富且口感浓郁，入口更加醇厚。

鲜客精酿原材料简单纯粹，前调自带馥郁的麦芽香气，中调有独特的丁香和香蕉气息，尾调则是酒花的回甘。对于喜欢喝精酿的年轻人来说，还可以解锁更多喝法，比如在其中加入巧克力、果汁等，给啤酒带来不一样的风味。

坐在沙发上，听自己喜欢的音乐，来一杯鲜客精酿，在浓浓的麦芽香气之下，开启愉快惬意的周末吧~

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